المركز الاعلامي

Al-Qasim Green University جامعة القاسم الخضراء

تغطية اخبارية يومية من داخل الجامعة

جامعة القاسم الخضراء تعقد ندوة علمية بعنوان المحليات الصناعية


 عقدت كلية الطب البيطري في جامعة القاسم الخضراء ندوة علمية بعنوان المحليات الصناعية تضمنت الندوة التي القتها التدريسية مروة عامر علي المركبات الصناعية التي تستخدم كمحليات صناعية في العديد من الصناعات كالمشروبات الغازية والمعجنات وكذلك معجون الاسنان والتي يتم صناعتها من السكر نفسه او قصب السكر وخاصة الأسبارتام

وبينت الندوة الأضرار الناجمة عن الاستخدام المفرط للمركب الصناعي الأسبار تام كبديل عن السكر لانخفاض سعراته الحرارية ويكون اكثر حلاوة 100 مرة عن السكر كالسمنة المفرطة وتأثيره على النواقل العصبية للدماغ ووظائف الكلى .






واكدت الندوة بضرورة عدم استخدام الاشخاص المصابين بمرض الفنيل كيتون يوريا وهو مرض وراثي نادر الأسبارتام لكونه يسبب خلل في الانزيم المسؤول عن ايض هذا الحامض وترسبه في الدماغ مسببا بعض الاضطرابات العصبية للأشخاص ،لذلك ينصح بعدم استخدامه بجرعات عالية ولفترات طويلة .




 

تم نشر هذا الموضوع بواسطة

الاعلامية مروة الحمداني

اخترنا لك