المركز الاعلامي

Al-Qasim Green University جامعة القاسم الخضراء

تغطية اخبارية يومية من داخل الجامعة

انت هنا الآن : الرئيسية / جامعة القاسم الخضراء تنظم ندوة علمية عن واقع الصناعات الغذائية في العراق وافاقها المستقبلية

جامعة القاسم الخضراء تنظم ندوة علمية عن واقع الصناعات الغذائية في العراق وافاقها المستقبلية

Print | Views 807 | 3/5/2019

 

نظمت كلية علوم الأغذية في جامعة القاسم الخضراء ندوة علمية عن واقع صناعة الاغذية في العراق وافاقها المستقبلية ، تناولت الندوة التي حاضرت فيها الدكتورسكينة طه حسن العقبات التي تواجه الصناعة الغذائية والتي تتمثل بغياب الاساليب التعاقدية بين المعمل ووحدات الانتاج الزراعي وغلبة الطابع التقليدي الحرفي واعتماده بشكل كبير على التمويل الذاتي ،فضلا عن تدني جودة المنتجات و تقادم الاجهزة والمعدات المستخدمة في الصناعة زمنيا وتكنولوجيا،وصغر حجم المشروعات العاملة والاعتماد على الوسائل التكنولوجيا البسيطة ،اضافة الى تراجع مستويات الانتاج الزراعي وخضوع الصناعات الغذائية في العراق لمنافسة خارجية شديدة سيما في مجال الاسعار.

وتطرقت الندوة الى اهمية الصناعات الغذائية كمحفز رئيسي في زيادة الانتاج الزراعي والحيواني وتشجيع صناعة مواد التعبئة المختلفة والاستغناء عن استيراد الأغذية المصنعة من الخارج لتهيئة مواد غذائية بمواصفات وتراكيب معينة واستخلاص مواد ضرورية من المنتجات الزراعية كالسكر والنشأ.

واوصت الندوة بضرورة تحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتوجات الغذائية المختلفة والحصول على موارد مالية لدعم الاقتصاد الوطني تسمح بتوظيف الاف العاملين وتحويل المواد الغذائية سريعة التلف الى مواد اكثر ثباتا وربط زيادة الاجور ارتباطاً مباشراً بالانتاجية ،اضافة الى تكثيف البحوث واستقصاء المعلومات المتعلقة بالمدخلات والاسواق.




تم نشر هذا الموضوع بواسطة

الاعلامية مروة الحمداني

اخترنا لك

المؤتمرات والندوات

media-training

اعلانات هامة

sustainability
Al-Qasim Green University

  • علوم البيئة

    99 Views | 4/13/2024

    حملة (فرحة العيد)

    أقامت كلية علوم البيئة حملة كسوة العيد للعوائل الأيتام والفقراء

  • علوم البيئة

    98 Views | 4/13/2024

    حملة كلية علوم البيئة...(وعي اكثر - هدر اقل).

    - زيادة هدر الطعام يمكن أن يؤدي إلى تأثير سلبي على بيئتنا ويتسبب في إهلاك المخلوقات. - لنحرص على تجنب الهدر في هذا الشهر الفضيل ????....وبالتالي نقلل النفايات واثارها على البيئة .

  • علوم البيئة

    152 Views | 4/13/2024

    تهنئة

    في يوم (الأكاديمي العراقي) نتقدم باسمى ايات التهنئة والتبريكات للاكاديميين العراقيين عموما وللذين يعملون بكل تفانٍ ويرسمون المستقبل بتميز وتفرد في ((كلية علوم البيئة)) خصوصا، تثمينا للدور الحيوي في التعليم والمعرفة لبناء مجتمعات أكثر تقدمًا وتطورًا، لا سيما ان جهودكم الرائعة في خدمة العلم والإنسانية في مجالات التعليم تستمر في تحفيز بعضنا البعض لتبادل الفكر والمعرفة لبناء مستقبل مشرق ومزدهر للعراق والمسيرة التعليمية... نقدّم التهنئة والشكر والتقدير للأكاديميين العراقيين .

قد ترغب